CLASSIC NORWAY HOTELS
Reine Rorbuer Reine Rorbuer
Bestill
Reine Rorbuer
Bestill close
  • NO
  • Våre rorbuer
  • Restaurant og selskap
  • Møter og kurs
  • Opplevelser
  • Booking
Classic Norway Hotels
  • Hoteller
  • Opplevelser
  • Kurs og konferanse
  • Gavekort
  • Booking
Selskapsmeny
Selskapsmeny

Selskapsmeny – minimum 10 personer

Fra havet i Lofoten

Hjemmelaget bolinhos av tørrfisk

med tang fra `Lofoten Seaweed` og pepperrotkrem med salsa

Grillet hvalbiff

med brunostsaus, fløtepotet med Steinfjording ost og grillet grønnsaker

Hjemmelaget rabarbrakake

med mørk sjokolade med sukkertare fra `Lofoten Seaweed`

895,-pr person

Fjord og fjell

Gratinert hummer

med urtesmør, hvitløk og pesto baguette

Ovnsbakte lammeskanker

med lokal øl fra Lofotpils, ølsaus og kålrotstappe med gulrot

Kaffeparfait

med akevitt og bær

895,- pr person

Fra de grønne engene til det dype havet

Carpaccio av Lofoten lam roastbiff

med persillerotpure, tyttebærkrem, parmesan og ruccola

Pannestekt kveite

med kremet eple og søl saus, rotmos, rosenkål, asparges, Goma Wakame salat og ørretkaviar

Chiafrø dessert

med kokosmelk, sjokoladesaus og bærsaus

895,- pr person

Rorbu stil

Tørrfisk salat med fiken

marinert artisjokk, pære og asparges servert med blåostdressing

Stekt tørrfisk

servert med sitron- kapersrelish, bacon, grønnsaker og poteter

Pannacotta

med sukkertare, kiwisaus og bær

895,- pr person

Under Nordlys

Kongekrabbe

med grillet sitron, dillmajones, søt soyasaus og hvitløk baguette

Grillet tørrfisk

med safransaus, blåskjell, scampi, stekt potet og stekte grønnsaker

Lokal osteplate

fra Lofoten Gårdsysteri med apple- grape chutney, fiken marmelade, chili honning, kjeks og flatbrød.

Multekrem

med akevitt

Kongen av Lofoten – Tørrfisk

Boknafisk Carpaccio

med virgin olivenolje og pinjekjerner

Hjemmelaget bolinhos

av tørrfisk med tang fra `Lofoten Seaweed`og pepperrotkrem med salsa

Tørrfiskravioli

servert med paprika, kapers og olivensaus

Gratinert tørrfisk

med gulrotstuing og trøffeltangsmør

Grillet tørrfisk

med perlebygg-risotto, safransaus, bacon og grillet grønnsaker

Lofoten tradisjonell dessert

Sagogrynspudding med multer

1400,- pr person

Reine Rorbuer
76 09 22 22
post@reinerorbuer.no
Reineveien 165 | 8390 Reine
Facebook
Instagram
Reine Rorbuer
  • Kontakt oss
  • Restaurant Gammelbua
  • Veibeskrivelse
  • For reisearrangører
  • For ansatte
  • Classic Norway Magasin
  • Miljøprofilen til kjeden
  • Gavekort
  • Fordelsprogram
T 76 09 22 22
post@reinerorbuer.no

Meld meg på Nyhetsbrev

Facebook
Instagram
img1
img2