Classic Norway Hotels
Dagens fangst bakt i bakepapir med sesongens grønnsaker, urtesmør, dill og hvitvin.
2, 4, 7
Håndverksbrød med ditt valg av røkt laks eller røkt hval, sennepsmajones, olivenolje, rødløk, ruccola og friske grønnsaker.
1, 2, 3, 4, 8
Møre biter av reinsdyr i en fyldig soppsaus med rømme og sylteagurk.
4, 12
Velg mellom: Pølse, Kyllingnuggets eller Fiskepinner. Serveres med pommes frites.
Pølse: 4, 8 Kyllingnuggets: 1, 3, 4, 11 Fiskepinner: 1, 2, 3, 4
Ovnsbakte gyoza med svinekjøtt og grønnsaker, servert med salat, kinakålsalat, søt chilisaus, soyasaus og honning- og sitronglasering.
1, 3, 11
Klassisk fiskesuppe med lokal fisk, reker og sesongens grønnsaker.
2, 4, 7, 10
Glasert tofu med grønnsakscurry, vårløk og ristede cashewnøtter.
3, 5, 11
Brunostis med salt karamellsaus, sjokolade- og kanelcrumble samt friske sesongens frukter.
1, 3, 4, 5, 6
Brownie servert med vaniljeis, sjokoladesaus, bringebærpuré og friske sesongens frukter.
1, 3, 4, 5 (spor)
Chiapudding med kokosmelk og havremelk, toppet med mangopuré og friske sesongens frukter.
3
1 egg, 2 fisk, 3 gluten, 4 melk, 5 nøtter, 6 peanøtter, 7 selleri, 8 sennep, 9 sesamfrø, 10 skalldyr, 11 soya, 12 sulfitter, 13 bløtdyr, 14 lupin
