med tomater og paprika grillet
løk, hvitløk, selleri, paprika, gluten (hvete)
med tomatrelish, pesto laget av basilikum, tyttebærkrem, parmesan og salat
laktose, løk, hvitløk, nøtter
servert på romaine salatblad, med urterømme, Lofoten Seaweed «Umami» og ananas-chilisalsa
fisk, skalldyr, laktose, sesamfrø, gluten (hvete), paprika
med agurk-myntesalsa, ørretkaviar, Lofoten Seaweed «Umami», Goma Wakame salat, aioli og granateple.
fisk, skalldyr, sesamfrø, laktose, løk, hvitløk
servert med kremet villsoppsaus, bulgur, aspargesbønner, blomkålbuketter, tyttebærsyltetøy og cherrytomater
laktose, løk, hvitløk, gluten (hvete), spor av sesam, spor av soya
med rødvinssaus og honning, stekte grønnsaker og potetpuré
laktose, egg, selleri, løk, hvitløk, paprika, sulfitt
servert med trøffeltang Sandefjordsmør, bacon, stekte grønnsaker, stekte poteter med hvitløk og urter.
fisk, laktose, selleri, løk, hvitløk, paprika
med ris, kokosmelk, cashew og Thai soyasaus
paprika, løk, hvitløk, nøtter, soya
med bærkompott og iskrem
laktose, spor av nøtter, gluten (hvete), egg
med multer og akevitt
laktose
med banan og nøtter
nøtter
med seared kamskjell, scampi, sprøstekte torsketunger, hjemmelaget tørrfiskpaté, røkt hvalcarpaccio, tartar av reinsdyr. Tilbehør: Tyttebærkrem, Goma Wakame salat, parmesan og aioli
Stekt tørrfisk, ovnsbakt torsk, Lofotlam ytrefilet og reinsdyr ytrefilet. Tilbehør: Grønnsaker, poteter, portvinsaus og trøffeltang Sandefjordsmør.
Velg din favoritt dessert: Sjokolademousse/ Brunostis/ Eplepai